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Situación de Dora antes de empezar el programa Lost & Fit

Dora Valencia es una señora colombiana de 40 años a quien siempre se la ve optimista y positiva. En su mente siempre estuvo presente su imagen delgada que tuvo hasta los 33 años. Como mujer emprendedora que siempre busca retos importantes, se propuso bajar 10 kilos… finalmente lo logró … y lo sobrepaso.

La meta que se propuso tuvo que manejar tres situaciones que complicaban la solución:

• Tomaba hormonas para tiroides desde hace 5 años.
• El proceso de adaptación de vivir en un nuevo país distinto le provocaba ansiedad por los cambios que esto conlleva.
• Tiene una dolencia en la columna generada por una inflamación entre las vértebras.
  

Solución:

Paso 1: Identificar las razones que provocaban su aumento progresivo de peso
Dora ingreso al programa Lost & Fit de eFitNutrition, el cual está diseñado para una rápida perdida de peso. En la primera cita se analizó sus hábitos alimenticios con el fin de identificar:

• Los alimentos de alto índice glicémico (y bajos en fibra) que le generaban apetito y como consecuencia el aumento de grasa localizada.
• Conocer las circunstancias que le generaban la ansiedad (por ejemplo horarios alimenticios).
• La identificación de los alimentos gatillos que le estimulaban repetir un alimento.
  

Paso 2: Considerar sus gustos y preferencias
El plan alimenticio que se le elaboró tomo en consideración sus gustos y preferencias. Ello colaboró a que su dieta sea fácil de manejar y de cumplir. Adicionalmente, se le añadió una serie de guarniciones de las 700 opciones que se le mostró que podría elegir.

Paso 3: Actividad física a su medida
Finalmente se le programó un plan de actividad física de incremento gradual que contemplaba su dolencia en la columna. En otra palabras, se controló que su frecuencia cardiaca no se exceda en 65% Vo2max. De esa forma, inició el programa caminando 15 minutos 5 veces por semana. Hoy camina 6 kilómetros 5 veces por semana y está próxima a iniciar sus clases de PILATES para tonificar sus músculos.

Paso 4: Educación alimentaría
En las citas siguientes, como valor agregado, Dora recibió orientación nutricional en cuanto a selección y preparación de sus alimentos. Ello le permitió que hoy puede preparar menús seleccionando las grasas por su calidad, controlando la ingesta de los carbohidratos, evitando el estrés de la dietas y disfrutando de todos los alimentos con moderación.

Consejo basado en su buena experiencia

"Me siento estable en cuanto a la ansiedad por los alimentos y mi dieta diaria, vivo día a día un estilo de vida saludable y lo disfruto. Uso la ropa con la talla que alguna vez tuve y me siento muy bien con mi autoestima (conmigo misma), aprendí a comer saludablemente, asumo con responsabilidad los hábitos adquiridos y me siento muy motivada. Incluso disfruto los postres de mi país y participo en actividades sociales. Todo lo manejo con moderación".

"Nunca es tarde para comenzar un Plan Alimenticio con una orientación profesional reconocida. No es mañana, ni dentro un mes. Ese día especial es HOY".

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